Türkiyəli iş adamları təxmin edirlər ki, gələcəkdə ölkədə "hər şey daxil" sistemi ilə işləyən otellərin sayı azala bilər.
Qaziler.az xəbər verir ki, bu barədə Türkiyə qəzetinə Ankara Gənc Sahibkarlar Dərnəyinin üzvlərindən Mustafa Korkutata məlumat verib.
Onun fikrincə, hər şeyi əhatə edən sistem “istehlakçı terrorizmi”nə çevrilib:
“Hər il 50 milyard lirə (təxminən 1,4 milyard dollar) israf edilir. “Hər şey daxil” sistemindən istifadə edən turistlərin yerləşdirilməsi obyektlərinin sayı azalacaq”, – Korkutata deyib.
O qeyd edib ki, hər şey daxil olmaqla, çox böyük həcmdə məhsulların xarab olmasına gətirib çıxarır ki, onları otellərdə tam satmaq mümkün deyil. Hər boşqabdan orta hesabla 200-400 q qida israf edilir.
İş adamı hesab edir ki, gələcəkdə otellər istirahət edənlərin qidalanmasının yeni sxeminə keçməyə çalışacaq. Bu baxımdan, otellər və restoranlar, yeni əməkdaşlıq sxemi qura bilərlər. Turistlər axşamlar oteldən götürüləcək, şəhər mərkəzlərində gəzdiriləcək, sonra isə müqaviləsi olan restoranlarda şam yeməyinə aparılacaqlər. Bu üsul sayəsində müəssisələr daha yaxşı pul qazana və eyni zamanda, qonşu Yunanıstanla qiymətlər baxımından daha effektiv rəqabət apara biləcəklər.
QAZİLER.AZ