Diyetoloq, tibb elmləri doktoru Marqarita Koroleva dil, ürək və ağciyərlərin anemiya üçün faydalı içalatlardan olduğunu bildirib.
Qaziler.az-ın məlumatına görə, o qeyd edib ki, onların tərkibində çoxlu miqdarda dəmir var.
“Məsələn, dil dəmir və tam proteinlə zəngin olan ləzzətli bir yeməkdir. Ürək də əla bir qidadır. Ağciyərlər isə tərəvəz qarnirinə əlavə olaraq soğan və ədviyyatlarla bişirilir”, - Koroleva bildirib.
Diyetoloqun sözlərinə görə, kollagen səviyyəsini qorumaq üçün qidalanmaya sümük bulyonu və sümük iliyi daxil edilə bilər.
QAZİLER.AZ
