İllinoys Universiteti və Pelotas Federal Universitetinin alimləri erkən uşaqlıq dövründə hazır əriştə, peçenye, konfet, şirin içkilər və kolbasaların çox istehlakının altı və yeddi yaşlarında olan uşaqlarda aşağı IQ test nəticələri ilə əlaqəli olduğunu aşkar ediblər.

Qaziler.az xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələri “British Journal of Nutrition” jurnalında dərc edilib.

Tədqiqatçılar iki yaşlı uşaqların qidalanma məlumatlarını toplayaraq məktəb yaşında onların idrak qabiliyyətlərini qiymətləndiriblər. Fərdi qidaları təhlil etmək əvəzinə, onlar ümumi qidalanma nümunələrini araşdıraraq iki dominant pəhriz müəyyən ediblər: paxlalılar, tərəvəzlər, meyvələr, körpə qidası və təbii şirələr daxil olmaqla "sağlam" qidalanma və emal olunmuş qəlyanaltılar, şirniyyatlar, emal olunmuş ətlər, qazlı içkilər və “fast food”dan ibarət "sağlam olmayan" qidalanma.

Tez-tez sağlam olmayan qida istehlak edən uşaqların IQ testlərində (zəka əmsalı və ya IQ) xeyli aşağı ballar nümayiş etdiriblər. Bu əlaqə çoxsaylı sosial və ailə amillərini nəzərə aldıqdan sonra da davam etdirilib: ananın cinsi və yaşı, ananın təhsili və məşğuliyyəti, ailə quruluşu, evdəki uşaqların sayı, evdə stimullaşdırma səviyyəsi və ana südü ilə qidalandırma müddəti.

Bioloji cəhətdən həssas uşaqlarda - erkən uşaqlıq dövründə aşağı çəki, boy və sağlam olmayan qidalanma ilə idrak qabiliyyətləri arasında güclü əlaqə müşahidə edilib. Lakin sağlam qidalanma yüksək IQ səviyyə ilə əlaqələndirilməyib.

Tədqiqatçılar vurğulayırlar ki, nəticələr erkən yaşda sağlam qidalanma vərdişlərinin inkişaf etdirilməsinin vacibliyini təsdiqləyir. Çünki sağlam olmayan qidalanma vərdişləri uşaqların idrak inkişafına uzunmüddətli təsir göstərə bilər.

QAZİLER.AZ