Piroqov Universitetinin Əczaçılıq və Tibbi Kimya İnstitutunun Farmakologiya kafedrasının baş müəllimi Andrey Kondraxin bildirib ki, isti qara çaya bal əlavə etmək içkini sağlam etmir.

Qaziler.az xəbər verir ki, mütəxəssis “Gazeta.Ru”ya verdiyi müsahibədə qeyd edib ki, məhsul yüksək temperaturda potensial kanserogen xüsusiyyətlərə malik maddələrə parçalanır.

“Balın yüksək temperaturda kanserogen xüsusiyyətlərə malik maddələrə parçalandığına dair dəlillər var. Bu, mütləq xərçəngə səbəb olmur, lakin xəstəliyin inkişafına töhfə verə bilər. Əksər vitaminlər məhv olur və əsasən yalnız şəkər - fruktoza qalır”, - Kondraxin qeyd edib.

Ekspert həmçinin diabetli insanlara baldan ehtiyatla istifadə etməyi məsləhət görüb. Lakin onu da əlavə edib ki, məhsulun heç bir faydalı xüsusiyyəti yoxdur.

QAZİLER.AZ