Turşuya qoyulmuş kələm suyu vitamin və antioksidantların əla mənbəyidir. Bədəni təmizləyir, ağır yeməkdən sonra bərpa olmağa kömək edir.

Qaziler.az clickpentrufemei.ro-ya istinadən yazır ki, onun bütün faydaları yalnız bu deyil.

Kələm suyu bərpa edir və enerji verir.
Hər səhər acqarına bir stəkan turşuya qoyulmuş kələmin suyu (həmçinin rassol adlanır) için. Tərkibində vitaminlər və qida maddələri var; bərpaedici və tonik təsir göstərir. "Rassol" bağırsaq hərəkətlərini təşviq edən liflə zəngindir. Bədəndən toksinlərin xaric olmasını stimullaşdırır və bu da onu bol bayram ziyafətindən sonra çox faydalı edir.

Əzələ spazmalarına kömək edir
Yeni il gecəsi çox rəqs etmisinizsə əzələ ağrılarına kömək edir, təzə kələm suyu daha tez sağalmağınıza yardım edəcək. Bu, mini-tətil zamanı xizək sürmə və ya digər gəzintilərdən sonra da kömək edir.

Boğaz ağrısını müalicə edir
Soyuqdəymə və ya boğaz ağrınız varmı? Turşu suyu vəziyyətinizi tez bir zamanda yaxşılaşdıracaq. Müalicəvi xüsusiyyətlərə malik və soyuqdəymə və qripə qarşı kömək edən turşuya qoyulmuş kələm suyu için. Həmçinin immunitet sistemini gücləndirir.

Yeməklərə dad qatır
Turşu suyunun dadını bəyənmirsinizsə, onu yeməkdə istifadə edin. Onunla salatlara və souslara dad qata, yaxud şorbalara və ya qaynatdığınız və ya bişirdiyiniz tərəvəzlərə əlavə edə bilərsiniz. Turşu suyu yeməklərə əlavə dad qatır.

QAZİLER.AZ