“Tərkibində yüksək kofein olduğu üçün çayın həddindən artıq istehlakı yuxusuzluğa səbəb ola bilər”.

Qaziler.az xəbər verir ki, bu haqda diyetoloq Yuliya Popova “NEWS.ru”ya bildirib.

Onun sözlərinə görə, çay içmək suyu əvəz edə bilməz, çünki o, sidikqovucu təsir göstərir və susuzluğa səbəb ola bilər.

“Həddindən artıq kofein yuxusuzluğa, taxikardiya və əsəbiliyə səbəb ola bilər. Çayın tərkibində alkaloidlər var ki, onlar böyük miqdarda detoks orqanlarına gərginlik verir, qaraciyər və böyrəkləri həddən artıq yükləyir. Çayın sidikqovucu təsiri də var, yəni mayeni xaric edir. Ona görə də suyu əvəz etmir, ancaq qidalanmada onun artırılmasını tələb edir. Rejim qurarkən suyu qara və ya yaşıl çayla əvəz etmək yanlış fikirdir”, - Popova izah edib.

Diyetoloq vurğulayıb ki, çay sudan fərqli olaraq bioloji aktiv maddələrin, o cümlədən kofein, tanin və antioksidantların dəmləməsidir. Onun fikrincə, bu komponentlər normada faydalı ola bilər, lakin onların artıqlığı orqanizmdəki tarazlığı poza bilər.

Su heç bir əlavə təsir və ya biokimyəvi proseslər olmadan təmiz nəmləndiricidir. Çay isə orqanizmə müxtəlif yollarla təsir edən bioloji aktiv maddələrin dəmləməsidir. Çayların tərkibində kofein, taninlər və antioksidanlar var. Kofein sizə enerji verir, lakin susuzluğa səbəb ola bilər. Tanninlər qidadan dəmirin udulmasını azalda, antioksidanlar isə hüceyrələri zədələnmədən qoruya bilir”, - Popova çayla bağlı fikirlərini yekunlaşdırıb.

Firuzə Alimova / QAZİLER.AZ