“Böyüklər gündə altı çay qaşığından çox bal yeməməlidirlər, bir şərtlə ki, insan başqa şirniyyatlardan istifadə etməsin”.

Qaziler.az bildirir ki, bu barədə dietoloq Natalya Kruqlova “Moskva 24” telekanalı ilə söhbətində danışıb. Mütəxəssis xatırladıb ki, bu məhsulda əlavə şəkər var, onun təhlükəsiz dozası isə gündə 30 qr-dır.

Söhbət böyüklərdən gedirsə, o zaman yemək və içkilərə əlavə olunan şəkər anlayışından başlayırıq, bal da bu siyahıya daxildir. Bir çay qaşığı balda təxminən beş-altı qram şəkər var. Yəni, insan başqa şirniyyat yeməmək şərti ilə gündə beş-altı çay qaşığı bal qəbul edə bilər”, - deyə həkim izah edib.

Balın istehlakı üçün heç bir vaxt məhdudiyyəti yoxdur. Kruqlova vurğulayıb ki, bu məhsulu qəbul edərkən artıq çəki qazanmaqdan qorxmamalısınız. Yeyərkən daha çox istilik müdaxiləsinə məruz qalmamış balı seçmək yaxşıdır, çünki bu vəziyyətdə bütün faydalı maddələr qorunur. Eyni zamanda, bir yaşdan kiçik uşaqlara heç bir formada bu məhsul verilməməlidir. O, balın allergiyaya səbəb ola biləcəyini və uşağın orqanizminə zərərli olan botulizm sporlarını özündə daşıya biləcəyini qeyd edib.

Firuzə Alimova

QAZİLER.AZ