24 yanvar - Qablaşdırılmış pivənin yarandığı gündür. Məhz bu gün, 1935-ci ildə, bankalarda pivə satışa çıxarıldı. Bu içkinin bütün dünyada faydalarını və zərərlərini bilmək istəyən milyonlarla pərəstişkarı var.
Qaziler.az UNİAN-a istinadla xəbər verir ki , spirtli içki əleyhdarları pivənin digər spirtli içkilər kimi zərərli olduğunu iddia edirlər. Onlar faktlarda sübut edirlər ki, pivəyə görə kişi qadına çevrilir və əksinə. Üstəlik, heç kim pivə alkoqolizmindən əl çəkməyib. Məstedici içkinin pərəstişkarları isə pivə içməyin bir çox müsbət tərəflərini misal gətirir, hətta pivə yoqası ilə məşğul olduqlarını bildirirlər.
Yapon alimləri müəyyən ediblər ki, pivənin tərkibində insanı onkologiyadan qoruyan və beyni yaşla bağlı dəyişikliklərdən qoruyan ksantohumol maddəsi var. Bundan başqa, pivə alüminiumu bədəndən çıxarır və müntəzəm istifadə edildikdə böyrək daşlarının yaranma ehtimalını azaldır. İçkinin tərkibində kalium, maqnezium, fosfor, sink, dəmir, mis, B1 və B2 vitaminləri (bir litr pivədə - gündəlik dəyərin 50%-i), C vitamini (litrdə - gündəlik dəyərin 70%-i) var. Həmçinin fol və nikotin turşu ehtiyatını artırır.
Xmel və arpa sümük sıxlığını, oynaqların elastikliyini qoruyur, beyinə müsbət təsir göstərir. Lakin pivə orqanizmdəki bir çox qida maddələrinin miqdarını azaldır və dağıdıcı şəkildə təsir göstərməyə başlayır.
Pivənin zərəri - içkinin məkrli tərkibi
Faydalarından əlavə, pivədə zərərli maddələr də var: fusel yağları, aldehidlər, esterlər və metanol. Məhz onların sayəsində insan özünü sərxoş hiss edir. Daimi istifadə edildikdə alkoqolizm əlamətləri inkişaf edir. Narahatlıq artır, əllər titrəyir, tənbəllik, aqressivlik olur, reaksiya yavaşlayır.
Pivənin tərkibindəki kobalt, yaşından asılı olmayaraq ürək çatışmazlığına səbəb olur.
QAZİLER.AZ