Klementinlər təkcə dadı və ətri ilə deyil, həm də tərkibində vitaminlər olduğu üçün qiymətləndirilir. Qeyd etmək lazımdır ki, bu meyvələrin kalorisi azdır, 100 qram meyvədə təxminən 46 qram kalori var.

Onlar pəhriz üçün mükəmməldir, çünki iki klementin yalnız 60 kaloriyə malikdir, bu da pəhrizdə olan insanlar üçün vacibdir.

Bu meyvənin tərkibində çoxlu C vitamini var və buna görə də xüsusilə soyuq havalarda çox faydalıdır. Onların tərkibində əzələ və sinir sistemlərinin normal fəaliyyətini dəstəkləyən maqnezium və dəmir də var.

Klementinlər 86% sudan ibarətdir, kalium və kalsiumla zəngindir, həzm üçün çox faydalı olan çoxlu lif ehtiva edir və qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salır. Lif və kalium sayəsində klementinlər detoksifikasiya prosesinə kömək edir.

Klementinlər (Sitrus × aurantium clementine qrupu) 1902-ci ildə fransız seleksiyaçısı Klement Rodier tərəfindən yaradılmış naringi və portağalın hibrididir.

Bu meyvələrdə toxum yoxdur, buna görə də onlar yalnız peyvənd prosesi ilə çoxala bilərlər. Klementinlərin fərqli dadı və görünüşü klementin istehsalında istifadə edilən müxtəlif naringi növləri ilə bağlıdır.

Klementinlər naringilərdən daha uzun müddət saxlanılır, öz dadını saxlayır və portağallarla müqayisədə daha şirin və şirəli olur.

QAZİLER.AZ