Sümük, əzələ, diş, dəri, qan damarlarının quruluşunda olan kollagen bədənin toxumalarına güc və elastiklik verən proteindir. Orqanizm kollagenin müəyyən hissəsini özü hazırlayır. Yerdə qalan hissəsini isə qəbul etdiyimiz qidalarla təmin edə bilərik.

TurpKimi.com yaş artıqca bədəndə azalan kollagenin artırılması üçün qəbul ediləcək qidaların siyahısını təqdim edir:

1 – Ət, balıq, toyuq

Mal əti, toyuq, hinduşka və balıq əti kollagenlə zəngin olan qidalardır. Proteinlə zəngin olan bu qidalar dərinin elastikliyini və möhkəmliyini artırır. Dəri hüceyrələrinin pisləşməsinin qarşısını alır.

2 – Yumurta

Ən keyfiyyətli protein qaynağı olan yumurtanın sarısı da, ağı da kollagenin yaranmasında güclü qida qaynağıdır.

3 – Tərəvəzlər

Nanə, adaçayı, ispanaq, gicitkən, çuğundur yarpağı kimi yaşıl tərəvəzlər kollageni artırmaqla dərini nəmləndirir və elastikliyini qoruyur.

4 – Sarı, narıncı, rəngli meyvə və tərəvəzlər

Şaftalı, manqo, qaysı, ananas, limon, qreyfrut, portağal, qovun, kök, balqabaq, qırmızı kartof və kivi kimi C vitamini bol olan qidalar kollagenlə zəngindir. Dərinin daha qüsursuz görünməsini təmin edir.

5 – Kükürd tərkilbi qidalar

Sarımsaq, kərəviz, zeytunun növləri, soğan, çiriş otu, xiyar, banan kimi kükürd tərkibli meyvə və tərəvəzlər bədəndə kollagen istehsalını artırır.

6 – Qırmızı meyvələr

Moruq, böyürtkən, qaragilə, quşüzümü, çiyələk, albalı, qara üzüm, alma, çuğundur, qırmızı bibər, pomidor kimi qidalar güclü antioksidant tərkibi ilə kollagenin çoxalmasına səbəb olur. Günəşin zərərli şüalarının dəridəyə edəcək mənfi təsirlərinin qarşısını alır.

7 – Quru meyvələr

Fındıq, fısdıq, qoz kimi quru meyvələr kollagenlə zəngindir.

8 – Süd məhsulları

Pendir, inək südü kimi məhsullar kollagenin istehsalını  gücləndirən faydalı məhsullardır.